Hej vänner!

Här kommer en liten sammanfattning av gårdagen (tisdagen).

När vi slog upp ögonen var himlen täckt av moln, men det gjorde då inget då vi skulle på utflykter som inte alls blev lidande av bristen på sol.

Efter frukosten hoppade vi in i bilen och åkte mot byn Marseilan. Där besökte vi en restaurang, som Monika och Hasse besökt tidigare, och gick loss på massvis med musslor och ostron. Jag som vanligtvis inte är särskilt bra på att äta skaldjur tog många steg och åt både de kokta musslorna och de gratinerade musslorna och ostronen. Mycket smaskigt! En riktig upplevelse var det även att sitta där precis vid sjön där de odlas samt att se på när personalen kokade musslorna i vin över elden av gamla vinstockar.

Efter måltiden gick vi runt i byn lite, kollade in alla båtar och kikade i lite butiker. Jag och Simon förälskade oss i massa inredning bland annat en enorm giraff och Monika fyndade en söt råtta aka dörrstopp.

Väl tillbaka i Pouzolles började vi med förberedelser till vår middag vi skulle stå för. Rivde morötter som skulle va till biffarna vi senare skulle tillverka. Vi hann inte långt innan kosen begav sig till l'Ariolles som är en av vinproducenterna i byn. Vi blev serverade av en trevlig fransyska som försökte prata Engelska och fick pröva en spridd skara av vin. Från lite enklare till mer exklusiva viner. Vi kanske inte kände jättestor skillnad men när vi fick lite ledtrådar så kunde vi känna att det var stora skillnader. Riktigt kul att få prova många viner och verkligen få jämföra dem!

Hemma i huset fortsatte vi med middagen som blev kanske lite mer advancerad än vi tänkt oss. Många moment och procedurer senare så var vi klara. De blev mycket mat, väldigt mycket mat, så mycket mat att vi faktiskt kunnat äta det idag (onsdag) igen. Men gott blev det och vi gjorde även en trevlig maräng efterrätt som gick hem.

Sen somnade vi otroligt trötta efter lite youtubetittande.













/Funis och Bäckis